El pan francés es un platillo que es perfecto para disfrutar en el desayuno. Es muy sencillo de preparar, a continuación, te enseñamos como hacer pan francés.
La siguiente receta es muy fácil y rápida de hacer, el pan francés casero original y más rico que podrás disfrutar. Puedes hacerlo de la manera tradicional o relleno.
Receta Pan Francés
Ingredientes
- 2 huevos
- leche
- mantequilla
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- pan de caja o pan tipo baguette (cortado en rebanadas delgadas).
Elaboración paso a paso
- Cortar las orillas del pan de caja (este paso es opcional) y partir en triángulos
- Repetir este procedimiento con todos los panes que desees preparar.
- En un refractario colocar los 2 huevos, junto con un poco de leche y una cucharadita de esencia de vainilla.
- Mezclar bien los ingredientes.
- Colocar en la estufa a fuego bajo un sartén o una plancha (preferentemente con antiadherente) y derretir un poco de mantequilla.
- Sumergir el pan en el la mezcla de huevo por ambos lados y colocamos en el sartén.
- Dejarlo hasta que esté doradito y dar la vuelta para cocinar el otro lado.
- Cuando esté listo retirar del fuego y servir.
Ahora que sabes cómo hacer pan francés no tienes pretexto para prepararlo. Acompáñalo con miel de maple, jarabe de chocolate, mermelada o lo que más te guste. De igual manera con una taza de café caliente o con un vaso de leche queda excelente.
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